Joghurt
🥛 MilchprodukteCremig-weiß und mild-säuerlich — Joghurt schmeckt einfach köstlich! Kleine gute Bakterien machen aus Milch den Joghurt.
Joghurt gekühlt lagern und Verbrauchsdatum beachten, nach Anbruch zügig aufbrauchen. Liefert Eiweiß und Calcium.
Mit rund 4 g Eiweiß und 110,5 mg Calcium je 100 g entsteht Joghurt durch Milchsäurebakterien, die Milchzucker zu Milchsäure vergären — das macht ihn leichter verdaulich als frische Milch.
| Energie | 67.0 kcal |
| Eiweiß | 3.98 g |
| Fett | 3.46 g |
| Kohlenhydrate | 4.13 g |
| Ballaststoffe | 0.0 g |
| Natrium | 40.0 mg |
| Calcium | 110.5 mg |
| Eisen | 0.022 mg |
| Vitamin C | None mg |