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Tomate-Mozzarella-Spieße
🥨 Snack⏱️ 15 Min📶 Leicht🍽️ 2 Portionen🔍 In Prüfung
Rot und weiß, am Spieße fein — Basilikum darf auch mit rein! Beim Aufstecken entsteht ein buntes Muster, das fast zu schön zum Aufessen ist.
Ein Snack ohne Herd, in einer Viertelstunde fertig — das Aufspießen können Kinder komplett selbst übernehmen. Enthält Milch (Mozzarella).
Mozzarella liefert Eiweiß und Calcium, Tomaten Vitamin C. Das Öl erst kurz vor dem Servieren darüber geben, dann glänzen die Spieße am schönsten. Nährwerte pro Portion aus den API-Zutaten berechnet.
Zutaten
- Tomate200 g
- Mozzarella125 g
- Basilikum5 g
- Olivenöl10 g
- Salz1 Prise
So geht's
- Tomaten waschen und Basilikum-Blätter abzupfen.
- 👤 Mit einem Erwachsenen: Ein Erwachsener schneidet Tomaten und Mozzarella mit dem Messer in mundgerechte Stücke.
- Abwechselnd Tomate, Mozzarella und ein Basilikum-Blatt auf stumpfe Kinderpicker stecken.
- Mit etwas Öl beträufeln und einer Prise Salz bestreuen.
| Energie | 166.3 kcal |
| Eiweiß | 13.5 g |
| Fett | 10.4 g |
| Kohlenhydrate | 3.3 g |
| Ballaststoffe | 1.3 g |
| Natrium | 197.0 mg |
| Calcium | 289.5 mg |
| Vitamin C | 25.2 mg |
Werte unvollständig, fehlende Quellwerte: salz.iron_mg