Olivenöl
🫒 Fette & ÖleGolden-grün, flüssig und fein — Olivenöl muss im Salat sein! Es wird aus gepressten Oliven gewonnen.
Olivenöl dunkel und kühl lagern, kaltgepresstes Öl eignet sich gut für Salate. Liefert Vitamin E und K.
Mit rund 100 g Fett je 100 g, überwiegend einfach ungesättigt, liefert Olivenöl reichlich Vitamin E und Vitamin K; natives Olivenöl extra verliert beim starken Erhitzen einen Teil seines Aromas.
| Energie | 899.0 kcal |
| Eiweiß | 0.0 g |
| Fett | 99.9 g |
| Kohlenhydrate | 0.0 g |
| Ballaststoffe | 0.0 g |
| Natrium | 1.49 mg |
| Calcium | 0.231528 mg |
| Eisen | 0.131709 mg |
| Vitamin C | 0.0 mg |