Hirse
🌾 GetreideWinzige Körner, gelb und rund — Hirse macht den Brei ganz bunt! Sie ist glutenfrei und lässt sich wie Reis kochen.
Hirse ist glutenfrei und lässt sich wie Reis kochen, schmeckt mild-nussig. Trocken und dunkel lagern. Liefert Folat, Magnesium und Zink.
Mit rund 11,8 g Eiweiß je 100 g sowie Folat, Vitamin B1, B6, Magnesium, Zink und Phosphor ist Hirse ein glutenfreies Getreide mit solidem Mineralstoffprofil.
| Energie | 352.0 kcal |
| Eiweiß | 11.79 g |
| Fett | 3.13 g |
| Kohlenhydrate | 67.6 g |
| Ballaststoffe | 3.3 g |
| Natrium | 0.4 mg |
| Calcium | 8.2 mg |
| Eisen | 2.7308 mg |
| Vitamin C | None mg |