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Warmer Apfel-Porridge
🥞 Frühstück⏱️ 15 Min📶 Leicht🍽️ 2 Portionen🔍 In Prüfung
Warmer Hafer, weich und fein — rühr den Apfel einfach rein! Der Brei blubbert im Topf, bis er schön dick ist, und der geriebene Apfel macht ihn fruchtig-süß.
Ein warmes Frühstück für kalte Tage, in einer Viertelstunde fertig. Der geriebene Apfel kommt erst zum Schluss dazu, so bleibt er frisch. Enthält Milch (Laktose) und Hafer (kann Glutenspuren enthalten).
Beim Aufkochen verkleistert die Stärke der Haferflocken und bindet die Milch — daher die cremige Konsistenz. Haferflocken liefern Ballaststoffe, die Milch Eiweiß und Calcium. Nährwerte pro Portion aus den API-Zutaten berechnet.
Zutaten
- Haferflocken80 g
- Milch300 ml
- Apfel1 Stück
- Honig10 g
So geht's
- Haferflocken und Milch in einen Topf geben und verrühren.
- 👤 Mit einem Erwachsenen: Auf dem Herd unter Rühren aufkochen und köcheln lassen, bis der Brei dick wird und beim Rühren träge Blasen wirft.
- 👤 Mit einem Erwachsenen: Apfel waschen; ein Erwachsener reibt ihn mit der Reibe grob.
- Apfelraspel und Honig unterrühren und den Brei in zwei Schalen füllen.
| Energie | 276.0 kcal |
| Eiweiß | 10.8 g |
| Fett | 8.0 g |
| Kohlenhydrate | 37.1 g |
| Ballaststoffe | 5.8 g |
| Natrium | 53.9 mg |
| Calcium | 196.7 mg |
| Eisen | 1.9 mg |
Werte unvollständig, fehlende Quellwerte: haferflocken.vitaminC_mg