Walnüsse
🌰 Nüsse & SaatFaltig-braun in harter Schale — Walnuss schmeckt uns jedes Mal! Innen sieht ihr Kern aus wie ein kleines Gehirn.
Walnüsse trocken und luftdicht lagern, sie werden sonst schnell ranzig. Roh oder geröstet vielseitig einsetzbar. Reich an Vitamin E, Magnesium und Zink.
Mit rund 70,6 g Fett und 16,1 g Eiweiß je 100 g liefern Walnüsse reichlich Vitamin E, dazu Folat, Vitamin B1, B6, Kalium, Magnesium, Zink und Phosphor.
| Energie | 721.0 kcal |
| Eiweiß | 16.07 g |
| Fett | 70.6 g |
| Kohlenhydrate | 3.0 g |
| Ballaststoffe | 4.6 g |
| Natrium | None mg |
| Calcium | 87.3 mg |
| Eisen | 2.78 mg |
| Vitamin C | None mg |